Il cibo è una delle nostre passioni, basti leggere alcuni post sulla food art realizzati in questi mesi (Ida Frosk, Hong Yi). Oggi parliamo sempre di food con Fast Food di Jon Feinstein.
Fast Food è una serie dedicata al “cibo veloce” diffusosi in tutto il mondo a partire dagli anni ’50 e diventato icona:
Since the 1950′s fast food has become so global that its icons are often as recognizable as popular historical figures—its image heavily absorbed into the public unconscious.
L’indagine di Jon è dedicata a cibi come hamburger, patatine fritte e altre specialità fotografate tramite scanner su un fondo nero, trattate quindi scientificamente lontano dal contesto di consumo tipico:
Hamburgers, French fries, chicken nuggets and “specialty” sandwiches are scanned on stark black backgrounds, isolated from their common context, without name recognition, nearly floating in space.
Senza packaging, in un’atmosfera austera, i cibi diventano elementi scientifici da analizzare:
Under austere, uniform lighting; stripped of branding, packaging and iconography, the food takes on a scientific, yet ethereal quality that is at times both revolting and mouthwatering.
L’analisi di Jon ha l’obiettivo di focalizzarsi sul duplice rapporto (amore-odio) che gli americani hanno con il fast food:
These photographs investigate the love/hate relationship that many Americans have with fast food, and, like many other aspects of popular culture, its ability to be simultaneously seductive and repulsive.
